Espaces met tout en œuvre pour recruter, former et accompagner les salariés en insertion qui animent le site. Sa mission est de leur permettre de retrouver le chemin de l’emploi à l’issue de leur parcours.
Le Jardin du Piqueur, dans le Domaine national de Saint-Cloud, offre une diversité d’activités où faire fructifier leurs talents : animation, maraîchage, vente, restauration. Formés sur le terrain et accompagnés individuellement pour lever les freins à l’emploi, les salariés en insertion du Jardin du Piqueur bénéficient d’une diversité de débouchés.
Plus précisément, il y a deux parcours au Jardin du Piqueur : éco-animateur et éco-restaurateur. Si le terme d’« éco-restaurateur » vient accompagner l’ouverture du restaurant début 2024, l’expérience de la restauration solidaire a commencé avec la création du Café solidaire (2019). Pour tous, le travail d’équipe et la nature environnante sont propices à retrouver la confiance en soi et des sources de motivation.